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OXO オクソー ドレッシングシェーカー 小 ブラック
¥1,584
計量→混ぜる→注ぐ→保存までがこれひとつでできるドレッシングシェーカー お好みの調味料とオイルを入れてシェイクすれば手作りドレッシングが完成! 目盛り付きで“計量→混ぜる→注ぐ→保存”までの一台四役をこなします。 ドレッシングだけでなく、ソースやオリジナルドリンク作りにもお使いいただけます。 本体の中央部分が開けられるので調味料などを入れやすく、お手入れも簡単。 本体についたグリップは柔らかくて持ちやすく、ぬれた手でも滑りにくいので、混ぜたり注いだりする際も快適です。 漂白剤はご使用いただけません。 食器洗浄乾燥機がご使用いただけます。
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SUYAKICROCK 0.5L
¥2,200
塩や乾物などの保存におすすめの蓋つきの甕(かめ)です。 表面に釉薬を施さず焼き締めることで吸水性を高めているため、塩が固まる原因である湿度変化を防ぎ、塩をさらさらに保つことができます。 ・素材:陶器 ・サイズ:直径11cm、高さ9cm(蓋つきの外寸) ・カラー:ホワイト/ グレー/ ブラウン ・容量(満水):0.5リットル ・注意:サイズや容量については若干の個体差があります。
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SUYAKI SPOON 5ml
¥616
SUYAKI CROCKと同素材でできた小さじスプーンです。 ぜひSUYAKI CROCKと合わせてご利用ください。 ・素材:陶器 ・サイズ:長さ6.5cm、幅3.5cm(持ち手の長さ3cm) ・容量(満水):5ミリリットル ・注意:陶器ですので、サイズや容量については若干の個体差があります。
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野田琺瑯 レクタングル深型 LLシール蓋付
¥3,300
クリーン&シンプル、そして温かな乳白色の風合い。人の命、地球の命を考えた優しい台所用具。 下ごしらえ・調理・保存を兼ね備えた、優れものです。 【シール蓋の特徴】 長所:気軽に使えてお値段もお手頃。容器の中が見える。 短所:ニオイ・色がつきやすく熱に弱い。 密閉性はある程度あるが、完全密閉ではない。 食器洗浄機・乾燥機にかけられない。 適している食材:乾物類や、ニオイの弱い食材・お惣菜など 容量と用途(一例):米2.0kg 味噌3kgの保存、ぬか漬け、一夜漬けの容器等 サイズ W.255×D.160×H.120 mm 容量/重量 3.2L / 約930g
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HARIO だしポット
¥2,500
ポットの底まで届く大きなストレーナーで、だしをしっかり抽出。ストレーナーのへこみ部をポットの淵に引っ掛けて、最後の一滴まで抽出します。口が広いので洗いやすくで衛生的にお使いいただけます。オリジナルレシピ付き。
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藤井器物製作所 3WAY 水切りボウル
¥2,970
ボールとザルの機能がドッキング、便利な多機能ボールです。 この1つで、洗う・和える・さらす・水切りができます。 ボウルの傾斜を利用して水を溜めたり、水切りしたりできます。 米研ぎはもちろん、パスタを水切り後そのままボウルとしてソースを和えたりもできます。 ■材 質:18-8ステンレス鋼(板厚=0.5mm) ■仕 様:ミラー仕上 ■寸 法:約φ235xH125mm ■容 量:約3,300ml ■重 量:約334g ■個 装:紙箱 ■製造元:株式会社 藤井器物製作所(新潟県燕市) ■販売元:ヒロショウ 株式会社(新潟県燕市) ■生産地:日本・燕三条 Made in Tsubame-Sanjo, Japan
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貝印 コンビ砥石セット (#400・#1000)
¥3,080
包丁メーカーが考えた、研ぎやすい、本格的な砥石です。 包丁を本格的に研ぐには「荒砥石」→「中仕上砥石」→「仕上砥石」などの順に、荒い目の砥石から初めて、次第に目の細かい砥石で仕上げていきます。この砥石は、最初の研ぎに使用する荒砥石と、仕上げにご使用できる中仕上砥石が裏表になっています。 受け皿の裏面には、合成ゴムのリブが付いていて、すべりにくく安定して作業ができます。砥石上の水(とぎ汁)を受ける溝がついていて、キッチンを汚しません。ご使用後、砥石はホルダーにセットしたままで、水切り、乾燥できます。 材質:中仕上砥石/GC#1000相当荒砥石/GC#400相当台/ABS樹脂(耐熱温度80度)すべり止め部/合成ゴム 本体サイズ:254×95×50mm
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快菜スーパーおろし器
¥2,470
岐阜県関市で作られる切れ味のいい刃物の技術と長年キッチンツールを作り続けているサンクラフトのおろし金です。 スーパーおろし金は全体的に緩やかなアーチ状のカーブがかかっています。 この独自の3Dカーブで、大根などの食材の断面が常におろしやすい角度になり、軽い力ですりおろすことができます。 水切りとおろし金を斜めにセットできて、裏面には滑り止めも付いているので、より力を入れやすくなり軽い力でおろせます。 傾斜があるので大根の余分な水分もしっかり切れます。 水切りを外しても、使うことができます。 サイズ:19.0×11.3×高さ6.3cm 本体重量:0.36kg 素材・材質:おろし金/ステンレススチール 水切り・受皿/ポリプロピレン(耐熱温度90度) 滑り止め/エラストマー樹脂(耐熱温度80度) 生産国:日本
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エピキュリアン カッティングボード ブラック Lサイズ
¥4,950
SOLD OUT
スタイリッシュなデザインのカッティングボード。 木の質感を残したナチュラルとクールなインテリアにも似合うブラックの2色展開。 どんなキッチンのインテリアにもうまく溶け込み、使いや易さも備えています。 ・厚みが6mmと薄くて軽く、収納しやすい。 サイズ違いで揃えても場所を取りません。 ・天然木の繊維を合成した素材を使用しているため耐久性に優れ、かつ包丁を傷めません。 ・耐熱温度が高いので、食洗器使用可能です。 ・無空気孔性の表面は乾きやすく、バクテリアをブロックしてくれます。 ・耐熱温度が高いので鍋敷としても使用可能。 サーヴィングボードとしても大活躍。 ・切ったとき、ゴムのまな板に比べて音がなります。 心地良いカッティング音は、木のまな板を使う醍醐味でもあります。 エピキュリアン社は自然環境の保護に配慮したものづくりをしている アメリカのキッチンツールメーカーです。 プロ仕様としても名高く、世界中で愛されています。 デザイン性にも機能性にも優れたキッチンツールは 毎日の料理をちょっとだけ楽しいものにしてくれます。 サイズ L:約36.7x28.3x0.6cm L:約750g 原産国:アメリカ
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エピキュリアン カッティングボード ブラック Mサイズ
¥3,960
スタイリッシュなデザインのカッティングボード。 木の質感を残したナチュラルとクールなインテリアにも似合うブラックの2色展開。 どんなキッチンのインテリアにもうまく溶け込み、使いや易さも備えています。 ・厚みが6mmと薄くて軽く、収納しやすい。 サイズ違いで揃えても場所を取りません。 ・天然木の繊維を合成した素材を使用しているため耐久性に優れ、かつ包丁を傷めません。 ・耐熱温度が高いので、食洗器使用可能です。 ・無空気孔性の表面は乾きやすく、バクテリアをブロックしてくれます。 ・耐熱温度が高いので鍋敷としても使用可能。 サーヴィングボードとしても大活躍。 ・切ったとき、ゴムのまな板に比べて音がなります。 心地良いカッティング音は、木のまな板を使う醍醐味でもあります。 エピキュリアン社は自然環境の保護に配慮したものづくりをしている アメリカのキッチンツールメーカーです。 プロ仕様としても名高く、世界中で愛されています。 デザイン性にも機能性にも優れたキッチンツールは 毎日の料理をちょっとだけ楽しいものにしてくれます。 サイズ:約29.0x22.7x0.6cm 重量:約460g 原産国:アメリカ
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エピキュリアン カッティングボード ブラック Sサイズ
¥2,200
天然木の繊維を合成した素材を使用しているため、耐久性に優れ、しかも適度な固さで包丁をいためません。 表面が非多孔性で水分等の浸透がないため、バクテリア等も進入もふせぎ、清潔に使えます。 また、普通の木まな板は使用できない食器洗浄機にも使えてとても便利です。
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星硝 セラーメイト ワンプッシュ便利びん 500ml
¥1,320
料理中でも片手でポンとオープンできて、とても便利です。 油・調味料などの小分けに。 フタはストッパーで固定されるので注ぎやすい。 注ぎ口はキレが良いシリコンゴムです。 分解して洗うことができます。
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星硝 セラーメイト これは便利調味料びん 300ml
¥990
調味料などの小分けに。 料理中でも片手でポンと開けることができます。 フタはストッパーで固定されるので注ぎやすいです。 注ぎ口はキレが良いシリコンゴムです。 料理研究家松本忠子先生のレシピ付きです。 商品サイズ 同径6.8cm×高さ14.5cm 商品重量 240g 素材 ソーダライムガラス 満水容量 310cc 適正容量 300cc 原産国 日本
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セラーメイト 取っ手密封ビン 3L
¥1,980
梅酒などの果実酒やシロップの保存容器を統一してキッチンに置くだけで雰囲気が変わり、見るたびに嬉しくなりますよね。 そんな憧れのキッチンをつくる、使い勝手が良くかわいらしい取っ手付きの密封ビンです。 口内径が86mm なので、手が入り隅々まで洗いやすく、お玉で中身を入れやすく出しやすいです。 密封びんは脱気できるので中身の長期保存が可能です。 シリコンパッキンのベロを引っ張ると脱気を解除できます。 ※密封びんの脱気とは 食材が充填された密封びんを加熱することにより中身が膨張し、容器内の空気が外へ逃げた後、容器内の圧力(内圧)が下がることを言います。 内圧が下がることにより、中が“真空状態”となり、充填物の長期保存ができます。 さらにセラーメイトの密封びんは、常温時において金具を締めフタをした状態で、中に入れた食材の発酵でガスが発生し内圧が上昇した場合でも、金具のスプリングの動きで内圧を逃し、外からの空気の流入を防ぎます。 脱気を解除するには、パッキンのベロの部分を引っ張ることで、外の空気が入りフタは簡単に開けることができます。 サイズ:胴径15.7x高さ25.9cm 素材 本体・フタ:ソーダガラス、パッキン:シリコーン樹脂、金具:18-8ステンレス 耐熱・耐冷温度 ガラス:耐熱温度差42℃、パッキン:耐熱200℃・耐冷-40℃ 商品重量 3L:1300g 原産国 日本
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貝印 SELECT100 薬味おろし
¥2,200
料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。 生姜やワサビの味わいが、このアイテムで変わります!!エッチングという、特殊加工技術を使って実現できた薬味おろし器。セットする受け皿の底面は滑り止めの加工がされています。 しょうが用は、繊維をカットしながらおろせる構造になっているので、とっても軽い力でおろすことが出来ます。切るようにおろす為、しょうがの“ヒゲ”が残らないので、保存時にはラップでしっかり包めます。おろした生姜は受け皿に落ちる点も使いやすいポイントです。 ※従来のおろし器に比べ、とってもスピーディーなので「おろし過ぎ」にご注意ください! ワサビ用は、ステンレスを使って鮫皮のような目を再現した、本格派!キメ細かく滑らかにおろせるので、料理店のワサビのような爽やかで辛みのきいたワサビを、ご自宅で楽しむことができます。お盆、お正月や様々なお祝いの場面などの名脇役となってくれること間違いなしのアイテムです。
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ヨシカワ and ステンレス手付きボウル
¥2,024
燕三条の上質な台所道具です。 約12cmのミニボウル。 取っ手付きなので持って固定でき、混ぜたりといった動作もスムーズにこなせます。 掛けて収納もでき、小ぶりで扱いやすいサイズ感です。 そのまま食卓に出せるスッキリとしたデザインです。
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EAトCO マゼル/泡立て
¥1,056
軽い力で混ぜやすい、長柄でスリムな泡立て器。 容器の中で動かしやすく、撹拌が簡単。 ドレッシングや溶き卵、お菓子作りに。